歯は、食事をするたびに脱灰と言って必ず表層が溶け出します。

これを食事後の再石灰化という歯の表層を結晶化させることで再び元に戻す時間が短ければ短いほど歯を失いにくくなります。

このスピードアップにも高濃度のフッ素は役立っています。